Hygiëne producten voor de pluimvee industrie

Hygieneprodukte
für die Geflügelindustrie

Die Geflügelindustrie ist eine vielseitige Branche mit einem erheblichen Wert. In dieser Branche ist die Hygiene von entscheidender Bedeutung. Dabei bedarf jeder einzelne Aspekt des Hygieneprozesses größtmöglicher Sorgfalt, von der persönlichen Hygiene der Mitarbeiter bis hin zur Reinigung der Materialien und Kisten. Mit mehr als 40 Jahren Erfahrung ist Elpress führender Hersteller auf dem Gebiet der Hygiene. Qualität und Innovation sind für uns von größter Bedeutung. Das ergibt sich auch aus der Tatsache, dass Elpress als Hersteller mit HACCP-zertifizierten Hygienelösungen ein Alleinstellungsmerkmal besitzt.

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HYGIENERISIKEN IN DER GEFLÜGELINDUSTRIE

In der Geflügelindustrie ist eine strikte Hygiene unabdingbar, um die Sicherheit und Qualität der Produkte zu gewährleisten. Die Branche ist der Gefahr einer Kontamination durch Bakterien wie Salmonellen, Campylobacter und E. Coli ausgesetzt, die schwerwiegende Folgen für das Gesundheitswesen und den Betrieb haben können. Dabei spielt die Personalhygiene der Mitarbeiter eine wesentliche Rolle. Durch den Einsatz von Doppelwaschrinnen und Händedesinfektionsanlagen wird sichergestellt, dass alle Mitarbeiter sauber und sicher an die Arbeit gehen. Zudem tragen Sohlenreiniger dazu bei, die Verbreitung von Schadstoffen über das Schuhwerk zu verringern, und Hygieneschleusen sorgen dafür, dass jeder, der die Verarbeitungsbereiche betritt, die Hygienevorschriften einhält.

Zudem ist unbedingt darauf zu achten, alle Materialien, beispielsweise die Kisten, sauber zu halten, um der Kreuzkontamination vorzubeugen. Unsere Kistenwaschanlagen sind speziell für die gründliche Reinigung der Materialien konzipiert und erfüllen die höchsten Hygienestandards. Mit diesen Lösungen hilft Elpress Ihnen, ein sicheres und hygienisches Arbeitsumfeld zu schaffen, das sowohl für die Gesundheit Ihrer Mitarbeiter als auch für Ihre Produkte unabdingbar ist.

Möchten Sie mehr über Qualitätssysteme und Produkte erfahren, die die persönliche Hygiene in Ihrem Unternehmen gewährleisten? Dann schauen Sie sich unsere Whitepapers an.

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Hygienestationen für die geflügelindustrie

PRAXISBEISPIELE IN DER GEFLÜGELINDUSTRIE

 

VERUNREINIGUNGEN IN DER GEFLÜGELINDUSTRIE

In der Geflügelindustrie ist die Hygiene bereits seit Jahren ein zentrales Gesprächsthema. Die Notwendigkeit, Krankheiten und Infektionen vorzubeugen, unterstreicht die zunehmende Bedeutung der Hygiene. Protokolle und Schulungen sind in dieser Hinsicht von wesentlicher Bedeutung. Die Mitarbeiter müssen sich der Risiken bewusst sein und insbesondere über die richtigen Ressourcen und Verfahren verfügen, um das Hygieneniveau langfristig einhalten zu können.

Mit einer industriellen Reinigungsanlage lässt sich dieser Prozess effizienter, nachhaltiger und effektiver gestalten.

VORBEREITUNG AUF QUALITÄTSSYSTEME FÜR DIE GEFLÜGELINDUSTRIE

Streben Sie die Zertifizierung nach einem der Qualitätssysteme, wie beispielsweise BRC, IFS oder ISO 22000, an? Die meisten internationalen Qualitätssysteme stellen im Vergleich zur standardmäßigen HACCP-Risikoanalyse zusätzliche Anforderungen in Bezug auf die Hygiene. Möchten Sie sich zur Vorbereitung auf die Zertifizierung nach einem Qualitätssystem über die Auswahl der geeigneten Hygienegeräte beraten lassen? Dann laden Sie sich das praktische Whitepaper zusammen mit der Checkliste herunter.

CHECKLISTE PERSÖNLICHE HYGIENE
Elpress - Hygienelösungen für die Geflügelindustrie

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Unsere Experten stehen Ihnen zur Verfügung, um Sie persönlich zu beraten und Ihnen bei der richtigen Auswahl im Bereich Hygiene zu helfen.

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