Richtlinien für das Erlangen von Hygienezertifikaten.
Weltweit werden verschiedene Zertifikate verwendet, um die Produktsicherheit unter anderem von Lebensmitteln gewährleisten zu können. Immer häufiger fordern Abnehmer wie Supermarktketten und andere Einzelhändler, dass die Hersteller oder Lieferanten ihrer Produkte ein solches Hygienezertifikat vorweisen können. Mit den Hygienestationen von Elpress erfüllen Sie die Kriterien der verschiedenen Zertifizierungsstellen.
In diesem Whitepaper vermitteln wir Ihnen einen Überblick über die Anforderungen, die BRC und IFS – und auch verschiedene nachrangige Zertifikate – an die persönliche Hygiene stellen. Außerdem erläutern wir Ihnen, mit welchen Produkten von Elpress Sie diese weltweit gestellten Anforderungen erfüllen und bei einem Audit ein gutes Ergebnis erreichen können. Wir beschäftigen uns mit den folgenden Themen:
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