SOLAREC co roku odbiera ponad 1,5 mld litrów mleka z lokalnych gospodarstw. Następnie przetwarza je na takie wyroby, jak mozzarella i masło. Co do zasady firma działa w trybie 48-godzinnym, z 4-godzinnymi przerwami między cyklami pracy. W trakcie tej przerwy maszyny są myte i czyszczone, a zakład jest poddawany dezynfekcji.
Jakość produktów zależy od stosowania wysokiej jakości mleka. Dlatego współpracujemy wyłącznie z rolnikami, którzy priorytetowo traktują zdrowie i dobrostan zwierząt.
Produkty wysokiej jakości wymagają zachowania higieny. Dlatego w zakładzie SOLAREC przy każdym wejściu na halę produkcyjną zainstalowano śluzę higieniczną Elpress. Elpress dostarczyła też wszystkie umywalki w hali produkcyjnej oraz stelaże i wieszaki na buty i fartuchy.
5Qlf2c.webp)
SOLAREC i Elpress wysoko cenią swoją współpracę. Produkty Elpress znalazły zastosowanie w kilku zakładach SOLAREC. SOLAREC planuje w ciągu pięciu lat podwoić produkcję – naturalnie z zachowaniem najwyższego poziomu higieny.
Olivier Reyntjens, Sales Manager Belgium
331OYV.webp)
Chcesz odbyć niezobowiązującą rozmowę dotyczącą praktycznych rozwiązań, które możesz wprowadzić w swoim przedsiębiorstwie? Umów się na spotkanie!
