Bezpieczeństwo żywności i higiena to priorytet
Zakład Przetwórstwa Mięsnego w Brugii jest przedsiębiorstwem zorientowanym na rynek, w którym produkty końcowe o nazwie „świeże mięso i gotowe do spożycia przetwory mięsne” mają kluczowe znaczenie. Ta rodzinna firma powstała 1 października 1977 roku.
Posiadają nowoczesne hale produkcyjne, w których bezpieczeństwo żywności i higiena są priorytetem. Krojenie i pakowanie odbywa się w zakładzie, zanim produkty trafią do klientów w nowoczesnych samochodach chłodniach.
We współpracy z firmą Elpress konfiguracja obejmuje nowoczesną instalację do mycia skrzynek, system czyszczenia (40 bar) oraz różne praktyczne wejścia higieniczne. Wspomniane systemy są z powodzeniem używane na co dzień.
%20(1)03qabl.webp)
