Binnen de voedingsindustrie heeft de vleesverwerkingsindustrie een groot aandeel. Van slachterij tot slager en alles wat daar tussen in zit. Hygiëne binnen deze markt is van cruciaal belang. Wettelijk worden deze risico's zoveel mogelijk gecontroleerd door HACCP analyses, hygiënecodes en/of overkoepelende kwaliteitscertificaten.
Bekijk onze producten
In elke sector binnen de voedingsmiddelenindustrie is persoonlijke hygiëne een belangrijk onderdeel. Onder het personeel kunnen tenslotte menselijke foute optreden. Daarnaast wordt er binnen de vleesindustrie veelal met rauw vlees gewerkt, waardoor bacteriën zoals de E. Coli of Salmonella een serieuze dreiging kunnen zijn, wanneer persoonlijke hygiëne niet wordt nageleefd. Hygiëne protocollen en hygiënesluizen zijn echter realistische oplossingen die actief bijdragen aan de persoonlijke hygiëne van medewerkers.
Wilt u meer weten over kwaliteitssystemen en producten die persoonlijke hygiëne in uw organisatie garanderen? Bekijk dan onze whitepapers.
Bekijk Whitepapers
Bent u in voorbereiding op het verkrijgen van een kwaliteitssysteem zoals BRC, IFS of ISO 22000? De meeste internationale kwaliteitssystemen stellen op het gebied van hygiëne extra eisen ten opzichte van de standaard HACCP risico analyse. Wilt u advies over het selecteren van de juiste hygiëneapparatuur ter voorbereiding op een kwaliteitssysteem? Download dan de handige whitepaper!
Checklist Persoonlijke Hygiëne
