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    Produits d'hygiène pour l'industrie agroalimentaire

    L’industrie agroalimentaire est un secteur diversifié d'une valeur sans précédent. L'hygiène est d'une importance cruciale dans cette industrie. Toutes les étapes d’un processus hygiénique doivent être respectées. Depuis l’hygiène personnelle des collaborateurs jusqu’au nettoyage des ateliers de production. Elpress est là pour tout le monde, du petit boucher hollandais au grand producteur laitier en Asie.

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    Risques d’hygiène dans l'industrie agroalimentaire

    La transformation et la production d’aliments comportent des risques. Des erreurs humaines peuvent être commises. Un protocole d'hygiène renforcé permet de réduire le nombre d’erreurs. Elpress est en mesure de concevoir un protocole d'hygiène pour que tous les visiteurs, avant de rentrer dans un atelier de production, respectent toutes les étapes nécessaires. Cela vous permet de lutter contre diverses bactéries et micro-organismes tels que E. Coli, Salmonella, Listeria, Fungi et Phages. Grâce à nos solutions innovantes, comme une entrée hygiénique, vous limitez les risques d'infection par ces bactéries et micro-organismes.

    Vous souhaitez en savoir plus sur les systèmes qualité et les produits qui améliorent le protocole d’hygiène dans votre entreprise ? Consultez nos livres blancs.

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    Exemples dans l'industrie agroalimentaire

    Contamination dans l’industrie de la viande

    On rencontre dans chaque branche de l’industrie agroalimentaire différents types de contamination. Dans l'industrie de la viande, par exemple, on travaille avec de la viande crue. Une contamination croisée et des salissure persistantes par des protéines et des graisses sont des obstacles quotidiens. C'est la raison pour laquelle les bacs et les boites sont nettoyés avec soin. Une laveuse industrielle peut rendre ce processus plus efficace et durable.

    Contamination dans l’industrie laitière

    Dans l'industrie laitière, on manipule des produits naturels. Une désinfection adéquate et méticuleuse est essentielle pour une protection des surfaces contre les bactéries et les micro-organismes. Le nettoyage et la désinfection quotidiens font partie intégrante du processus d'hygiène. Les systèmes de nettoyage Elpress aident votre organisation à rendre ce processus aussi précis que possible.

    Avec plus de 40 ans de connaissances dans ce domaine, Elpress est en mesure de vous conseiller personnellement et précisément en matière d’hygiène. Chaque projet, nous permet d’étendre notre expérience et de l’utiliser pour de nouveaux problèmes d'hygiène. Curieux de connaitre nos solutions?

    Plus d'informations

    Se préparer aux systèmes qualités dans l’industrie agroalimentaire

    Vous êtes en plein préparatifs pour l’obtention d’un système qualité tel que BRC, IFS ou ISO 22000 ? La plupart des systèmes qualité internationaux imposent des exigences d'hygiène supplémentaires par rapport à l'analyse des risques HACCP standard. Vous voulez voir plus de nouvelles et de médias ? Consultez notre aperçu complet.

    Liste de contrôle de l’hygiène personnelle
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