Quelle que soit la taille de votre entreprise, Elpress conseille et livre toujours un système de nettoyage industriel parfaitement adapté. Lorsque Visscher Seafood a décidé d’étendre sa production, Elpress a fourni une installation sur mesure permettant un nettoyage efficace et rapide des locaux.
Visscher Seafood avait déjà utilisé les services d’Elpress dans le passé et est revenue vers nous dans le cadre de ses projets de transformation. À l'occasion de ces travaux, prévoyant la construction d'une toute nouvelle partie et la rénovation des locaux existants, Elpress a été impliquée dans la réflexion sur le processus de nettoyage. Par une réflexion sur les solutions de production et utilisant les connaissances étendues des situations pratiques, une solution sur mesure a été mise au point permettant à Visscher Seafood de nettoyer l'ensemble du local de production de façon correcte et efficace.
Nettoyage à la mousse, rinçage et désinfection
Presque tout ce qui se trouve dans le local de production (convoyeurs, installations, gouttières, caniveaux, sols et murs) est nettoyé avec le système de nettoyage industriel Elpress. Le nettoyage à la mousse et la désinfection peuvent être effectués par quatre employés en même temps. Le rinçage des saletés tenaces est réalisé à une pression de service de 40 bar par cinq personnes au maximum en même temps. Pour le nettoyage général et le rinçage des équipements sensibles, on utilise une pression de service de 5 bar.
Des satellites en quantité suffisante
L’établissement de Visscher Seafood comprend onze points de prélèvement avec dévidoirs. Cinq d'entre eux sont suspendus dans le hall de production. Ils sont placés stratégiquement dans l'espace afin d’assurer le nettoyage complet du hall. Les autres dévidoirs sont suspendus dans la zone de chargement et de déchargement de l'entreprise afin de pouvoir nettoyer le sol à fond, par exemple.
Une vue globale du nettoyage
Le système de nettoyage installé chez Visscher Seafood a été visualisé en détail. Vous pouvez voir à quoi ressemble le système et comment il fonctionne grâce à ce lien. Vous pouvez également consulter la référence en réalité virtuelle chez Visscher Seafood (cliquez ici).
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