Il n’y a que les bons marchés qui ruinent » est un adage qui s’applique régulièrement et certainement en ce qui concerne les investissements de sécurité. Une entrée hygiénique est une application importante dans l’industrie alimentaire. Elle doit toujours fonctionner correctement. Car finalement, vous voulez toujours pouvoir satisfaire aux directives européennes en matière de HACCP.
Offre d’entrées hygiéniques de seconde main
Il nous est régulièrement demandé si une entrée hygiénique de seconde main est une bonne alternative à un exemplaire flambant neuf. Et il arrive aussi parfois qu’on nous téléphone en demandant si nous pouvons livrer quelque chose immédiatement parce que l’entrée hygiénique de seconde main a rendu l’âme. L’offre existe bien, mais ce n’est pas parce que la demande est importante. C’est parce que les entreprises qui achètent une nouvelle entrée espèrent qu’une autre entreprise pourra utiliser l’ancienne. C’est compréhensible parce que c’est dommage de mettre totalement au rebut une entrée qui fonctionne encore raisonnablement bien.
Pourquoi ne pas le faire ?
Avant de vous expliquer pourquoi il ne faut pas acheter une entrée hygiénique de seconde main, regardons d’abord pourquoi ça se produit. La seule raison pertinente est celle de l’aspect financier : un exemplaire de seconde main coûte tout simplement moins cher qu’un nouveau. C’est-à-dire à court terme….et là nous arrivons immédiatement à la première raison d’acheter une entrée hygiénique neuve :
1. Investissement à long terme
Une entrée hygiénique est un investissement important, tant pour votre portefeuille qu’en tant que contribution positive à la sécurité alimentaire dans votre entreprise. Une nouvelle entrée satisfait aux dernières normes, en sécurité mais aussi au niveau de la technique et des matériaux. Sur le long terme, vous payez toujours moins pour votre nouvel exemplaire parce qu’il est plus durable et que vous le gardez plus longtemps.
2. Garantie et remplacement
Toute votre chaîne de production dépend de l’entrée hygiénique. Vous devez en effet satisfaire aux prescriptions légales du HACCP. Si vous ne pouvez pas les respecter parce que votre entrée hygiénique est défectueuse, la production doit s’arrêter. Une nouvelle entrée présentera bien moins de défectuosités qu’un exemplaire de seconde main. Et vous pouvez en outre prendre directement contact avec le fournisseur et avez droit à la garantie de réparation ou de remplacement.
3. Durabilité
L’économie d’énergie est importante : vous économisez des coûts et représentez une moindre charge pour l’environnement. Beaucoup d’entreprise disposent d’une certaine norme de durabilité. Les entrées hygiéniques sont développées par une équipe d’ingénieurs et de techniciens, en vue d’assurer la facilité d’emploi et la durabilité. Plus une entrée est ancienne, comme celle de seconde main, plus grande est la chance de faire des économies sur l’achat mais vous devrez dépenser davantage tous les mois en coûts d’énergie.
4. Conseil personnel
Une solution sur mesure contribue à la sécurité alimentaire. Mieux l’entrée hygiénique est intégrée dans le flux de votre entreprise, plus grande est la chance que les collaborateurs l’utilisent correctement. Les experts savent ce qu’il faut pour que les solutions fonctionnent pour vous. Un centre d’aide est en outre à votre disposition pour répondre à vos questions si nécessaire.
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