Travailler avec un dévidoir offre le gros avantage de pouvoir enrouler et ranger soigneusement le tuyau immédiatement après le nettoyage ou le rinçage du ou des locaux de production jusqu’au prochain usage. Cet enroulement est rapide et sûr, à condition qu'il soit effectué de la bonne manière.
C’est une réalité universelle: s'il est utilisé correctement, un objet ne peut pas compromettre la sécurité. Une simple paire de ciseaux de cuisine qui est manipulée de manière incorrecte peut engendrer une situation dangereuse. Il en va de même pour un dévidoir: s'il est utilisé correctement, c'est un outil très sûr pour nettoyer rapidement et efficacement. En particulier, l'enroulement du tuyau doit être effectué correctement pour garantir la sécurité. Les instructions sont pourtant très simples.
Les dévidoirs professionnels d'Elpress sont tous équipés d'un système qui assure l'enroulement automatique des tuyaux. La vitesse d'enroulement peut être facilement réglée. Le système d'enroulement est activé lorsque l'employé tire le tuyau vers lui d'un mouvement léger.
Bien tenir le pistolet
La principale condition pour enrouler un tuyau en toute sécurité est que l'employé ne lâche pas le pistolet d’arrosage au moment où le tuyau est enroulé. En particulier lorsqu'on choisit une vitesse de rembobinage plus élevée, il est important de tenir le pistolet d’arrosage pendant l’enroulement du tuyau. S’il est relâché, le pistolet peut vaciller et blesser un employé ou endommager une machine ou le mur.
Veiller à bien guider le tuyau
Il est également important que l'employé guide toujours le tuyau pendant l’enroulement. Surtout lorsque le tuyau est complètement déroulé, le ressort du système d'enroulement est tendu et la vitesse d'enroulement est assez élevée pendant les premiers mètres. Si le tuyau n'est pas guidé, il peut échapper à tout contrôle, ce qui n'est évidemment pas l'intention.
Le guidage permet également d’assurer un enroulement correct et uniforme du tuyau sur le dévidoir. Le tuyau ne peut pas alors se coincer ou glisser à côté du dévidoir, ce qui le bloquerait.
Un frein de sécurité peut être monté en option sur le dévidoir Elpress EHR. Ce système de freinage hydraulique, utilisant évidemment une huile de qualité alimentaire, permet de limiter la vitesse d’enroulement dès que le tuyau est relâché. La vitesse d’enroulement est facile à régler.
Ce frein de sécurité est souvent utilisé par les entreprises qui transforment des légumes. Pendant la production, les tuyaux sont régulièrement rincés « juste rapidement », ce qui augmente le risque « d'oublier » de les enrouler soigneusement à chaque fois.
Un dévidoir est-il une valeur ajoutée pour mon entreprise ?
L'ajout d'un dévidoir à l'installation de nettoyage est une solution pour de nombreuses entreprises. Cette liste de contrôle vous permettra de déterminer si un dévidoir dans votre installation de nettoyage constitue une valeur ajoutée pour votre entreprise !
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