Solarec

Para los productos de calidad de SOLAREC es esencial una buena higiene

SOLAREC adquiere unos 1500 millones de litros de leche de empresas ganaderas, con los que elaboran productos como mozzarella y mantequilla. Por lo general, la fábrica está en funcionamiento 48 horas seguidas, con una parada de 4 horas después. Durante esta parada se lavan las máquinas y se limpia la fábrica. 

Para garantizar la calidad de los productos, solo se usa leche de la mejor calidad. Es más, solo cooperan con ganaderos cuya prioridad más alta es la salud y el bienestar de sus animales. 

Para conseguir productos de calidad es esencial una buena higiene. Por eso, hay una compuerta higiénica Elpress en cada entrada a la planta de la fábrica de SOLAREC. Además, todos los lavabos de la planta de producción los ha suministrado Elpress, y también hay estantes para botas y percheros para delantales.

Elpress es un socio muy importante en la higiene 

SOLAREC y Elpress viven su cooperación de manera muy positiva. Ambos cooperan en varias plantas de producción. SOLAREC quiere duplicar su producción en cinco años, y aquí también la higiene desempeñará un papel importante en el proceso de producción. 

Olivier Reyntjens, Sales Manager Belgium