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13-ago-2019 13:13:31 Wout Spanjers

Elegir entre un lavado de suelas con cepillos o un baño desinfectante

Las suelas traen consigo mucha suciedad visible e invisible. Por eso es importante limpiarlas antes de adentrarse a la zona de producción. Si un empleado quiere entrar en una zona de alto cuidado,...
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13-ago-2019 13:09:26 Wout Spanjers

6 ventajas de los controles de acceso dentro del proceso de higiene

Obviamente, usted se esfuerza para conseguir una higiene personal óptima y eficiente en su empresa. En la industria alimentaria, esto es definitivamente un requisito. Con una compuerta higiénica...
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13-ago-2019 13:07:30 Wout Spanjers

La utilidad de unas instrucciones de uso y mantenimiento

La adquisición e instalación de un sistema de lavado o de una lavadora de cajas es una cosa aparte. Para poder beneficiarse óptimamente del rendimiento y capacidad del sistema, se tiene que tener...
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13-ago-2019 11:55:52 Maarten de Geus

En la práctica: decantarse por un sistema de lavado que encaje en una empresa alimentaria

Los empresarios no suelen implementar habitualmente un sistema de lavado, también conocido como sistema de limpieza para planta abierta (OPC, por sus siglas en inglés). No es de extrañar, entonces,...
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13-ago-2019 11:53:57 Milou Heetkamp

Adquirir una lavadora de cajas: ¿cuál es la mejor opción?

Lo más importante al adquirir una lavadora de cajas es, sin duda, que lave las cajas como usted quiere. Para poder conseguir esto, tiene que formarse bien el llamado Círculo de Sinner. Este está...
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13-ago-2019 11:39:12 Wout Spanjers

Limpieza de espacios: ¿central o descentralizada?

Si su empresa elabora o procesa alimentos, entonces está obligado a limpiar las zonas de producción diariamente. Mediante un sistema de limpieza con espuma puede eliminar restos de suciedad y grasa...
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13-ago-2019 11:35:41 Jannes Voss

¿Quiere adquirir un sistema de lavado o limpieza? Determine sus necesidades

¿Está pensando en adquirir un sistema de lavado o un sistema de limpieza industrial como una lavadora de cajas? Obviamente se lo tiene que pensar muy bien. Después de todo, es una inversión que le...
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13-ago-2019 11:21:26 Maarten de Geus

Un proceso de lavado óptimo con el Círculo de Sinner

En el lavado de cajas o la limpieza de espacios de la empresa se utiliza el Círculo de Sinner. Este círculo es una “herramienta” formada por cuatro variables funcionales que se utiliza en el mundo de...
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13-ago-2019 11:11:43 Wout Spanjers

No tome riesgos e invierta en una nueva compuerta de higiene

“Lo barato sale caro” es un dicho que suele ser muy aplicable, especialmente en las inversiones de seguridad. Una compuerta higiénica es una implementación importante en la industria alimentaria y...
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13-ago-2019 11:09:24 Wout Spanjers

Una Compuerta higiénica para la higiene personal dentro de HACCP

Hay diferentes maneras de ejecutar bien un plan HACCP. Elpress tiene más de 40 años de experiencia en el desarrollo y la implementación de aplicaciones que aportan a la seguridad alimentaria. Las...
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13-ago-2019 11:06:21 Maarten de Geus

Una empresa creciente cambia los problemas relacionados con HACCP

Cuando una empresa crece, son necesarios varios cambios y ajustes. Un empleado de calidad sabe que ya es hora de volver a comprobar el plan de higiene. Más empleados, aunque estén en otro edificio y...
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