Lo más importante al adquirir una lavadora de cajas es, sin duda, que lave las cajas como usted quiere. Para poder conseguir esto, tiene que formarse bien el llamado Círculo de Sinner. Este está formado por las variables “potencia”, “tiempo”, “temperatura” y “producto químico”. Cuatro factores que interaccionan recíprocamente.
Las variables adecuadas en un Círculo de Sinner para el lavado de cajas dependen de diferentes factores como:
- El nivel de suciedad de la caja.
- El espacio disponible en el que se colocará la lavadora de cajas.
- Los deseos del usuario.
Suciedad
La suciedad de una caja determina en gran parte qué proporciones se tienen que aplicar las variables del Círculo de Sinner:
-
Proteínas
Estas es mejor eliminarlas a temperaturas bajas (entre 30 y 40 grados centígrados). Si la temperatura es demasiado alta, las proteínas se solidifican (también conocido como coagulación). -
Restos de sangre
Este tipo de suciedad precisa de un pretratamiento (remojo) y se tiene que tratar a temperaturas bajas (entre 30 y 40 grados centígrados). -
Grasas
Las grasas es mejor eliminarlas a temperaturas altas (entre 50 y 65 grados centígrados).
-
Restos de etiquetas y pegamento
Estos restos pueden eliminarse utilizando una temperatura alta y una gran fuerza mecánica. -
Suciedad reseca
La suciedad suele secarse si se deja la caja demasiado tiempo en el congelador o fuera al sol. Es importante dejar la caja remojando durante mucho tiempo para poder lavarla bien.
Espacio disponible
Cuanto más grande es el factor tiempo en el Círculo de Sinner, más larga tendrá que ser la lavadora de cajas. Si se tiene poco espacio disponible, entonces el tiempo (de remojo) es el factor limitador. Por tanto, los factores potencia, temperatura y producto químico incrementan en su totalidad automáticamente.
Deseos del usuario
Los deseos del usuario son muy diversos. La utilización de productos químicos y la sostenibilidad de la lavadora juegan un papel cada vez más grande. ¿Qué productos químicos quiere utilizar o necesita para conseguir el lavado que quiere? Aquí desempeñan una función cuestiones como el medio ambiente (producción sostenible) y las exigencias del consumidor de su producto. Por ejemplo ¿vale con realizar un lavado superficial de la caja o tiene que lavarse a nivel bacteriológico?
Más información
¿Quiere saber más sobre el Círculo de Sinner y otros puntos de atención importantes a la hora de implementar una lavadora de cajas o un sistema de lavado? Deje que uno de nuestros especialistas le asesore. También puede informase más leyendo el documento técnico "La decisión correcta para un sistema de lavado o lavadora de cajas".
