‚Sauber und trocken’ sind ein absolutes Muss in dieser modernen niederländischen Teigkugelfabrik.
Hier werden täglich rund 19.000 verunreinigte Kisten verarbeitet. Die Waschanlage von Elpress wäscht und trocknet diese Kisten, wobei die integrierte Bürste gleichzeitig dafür sorgt, dass der an jeder Kiste angebrachte Identifikationscode vollständig entfernt wird.
Nach dem Wasch- und Trocknungsprozess wird ein neuer Identifikationscode angebracht und die neuen und frischen Teigkugeln werden in die saubere und trockene Kiste gelegt. Hygiene ist bei diesem Prozess eine unabdingbare Voraussetzung. Sie wird durch die moderne Waschanlage in absolut zufriedenstellender Weise erreicht.
