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31.03.2022 19:00:00 Peter Hogervorst

Sechs Faktoren einer Kistenwaschanlage, die zur effizienten und nachhaltigen Nutzung beitragen

Die Investition in eine Kistenwaschanlage lohnt sich und hat jede Menge Vorteile. Abgesehen von der Arbeits- und Zeiteinsparung ist auch der Nachhaltigkeitsaspekt der Waschanlage von großer...
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31.03.2022 19:00:00 Maarten de Geus

Erhöhung der Produktivität mit einer Schlauchaufroller

Reinigungsarbeiten: sie wecken keine Begeisterung, gehören aber nun einmal dazu. Insbesondere in der Nahrungsmittelindustrie. Dort wird nach jeder Charge gereinigt und auch während der Produktion...
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31.03.2022 19:00:00 Wout Spanjers

Die richtige Einrichtung für eine gute persönliche Hygiene in der Intensivtierhaltung

Um die Hygieneschleuse richtig gestalten zu können und ihre Nutzung so einfach wie möglich zu machen, ist es wichtig, ein Auge für die benötigte Einrichtung zu haben. Je angenehmer und effizienter...
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31.03.2022 19:00:00 Wout Spanjers

Wirken Sie der Verbreitung der Vogelgrippe mit sauberen Transportboxen entgegen

Die Vogelgrippe - auch als Hühner- oder Vogelpest bezeichnet - ist eine hochinfektiöse Geflügelkrankheit, die bei Hühnern, Küken, Enten und Puten sowie wilden Wasservögeln vorkommt. Weltweit gibt es...
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31.03.2022 19:00:00 Jannes Voss

Eine Hygienestation von Elpress für das Gewächshaus: die Vorteile

Immer mehr Gartenbaubetriebe legen bei der Betriebsführung Wert auf eine gute persönliche Hygiene. Um diese gute Hygiene gewährleisten zu können, sollte eine Hygienestation vorgesehen werden. Aber...
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31.03.2022 19:00:00 Maarten de Geus

Wie beugen Sie häufig vorkommenden Tomatenkrankheiten und Schädlingsbefall vor?

Es gibt viele Tomatenkrankheiten und Schädlinge, mit denen Sie als Tomatenanbauer zu tun bekommen können und die Sie natürlich vermeiden möchten. Drei häufige Krankheiten sind Clavibacter, ToBRFV und...
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31.03.2022 18:57:00 Wout Spanjers

HACCP Verbessert die Lebensmittelsicherheit

Die Lebensmittelsicherheit ist möglicherweise das wichtigste Qualitätskriterium in der Lebensmittelbranche. HACCP ist ein unabdingbares Werkzeug zur Lenkung der Lebensmittelsicherheit in der...
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31.03.2022 18:55:00 Wout Spanjers

Was bedeutet HACCP für das Gesundheitswesen?

HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), auf Deutsch Risiko-Analyse Kritischer Kontroll-Punkte, dient zur Lenkung der Lebensmittelsicherheit während des gesamten Herstellungsprozesses. Durch...
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31.03.2022 18:45:00 Wout Spanjers

Die wichtigsten HACCP-Regeln in der Gastronomiebranche

In der Gastronomiebranche gibt es 4 wichtige Gefahren, die über das HACCP-Lebensmittelsicherheitsmanagement gelenkt werden müssen. Das HACCP-Konzept stützt sich auf die Risikobewertung der einzelnen...
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31.03.2022 18:45:00 Wout Spanjers

Reinigung nach HACCP

Die Reinigung in einer Produktionsstätte besteht aus zwei Phasen, denen alle Oberflächen, die mit Nahrungsmitteln in Kontakt kommen, sowie die entsprechenden Räumlichkeiten unterzogen werden müssen....
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31.03.2022 16:23:48 Wout Spanjers

Welche Schritte beinhaltet HACCP?

Das HACCP-System „Hazard Analysis and Critical Control Points“ (Gefahrenanalyse und kritische Lenkungspunkte) ist ein Lebensmittelsicherheitssystem für alle Organisationen, die Nahrungsmittel...
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