Jeder seriöse landwirtschaftliche Unternehmer weiß, wie wichtig Hygiene ist und dass sie entscheidend zum Erfolg des Betriebs beiträgt. Jeder Betrieb hat deshalb Hygieneprotokolle erstellt. Ob die Protokolle tatsächlich eingehalten werden, hängt jedoch von der richtigen Einstellung dazu ab.
Sie können in Bezug auf das Hygienemanagement in Ihrem Betrieb ohne große Eingriffe viel erreichen. Zum Beispiel durch übersichtliche Laufwege in den Ställen, getrennte Materialien für jede Tiergruppe, eine gut ausgestattete Hygieneschleuse oder einen Umkleideraum und Arbeitskleidung und -stiefel, die nur in den Ställen getragen werden. Aber das reicht nicht aus!
BEWUSSTSEIN FÜR DIE BEDEUTUNG EINER GUTEN HYGIENE FÖRDERN
Mindestens genauso wichtig ist, dass Sie und Ihre Mitarbeiter und Besucher die richtige Einstellung haben. Wir wagen sogar zu behaupten, dass diese Einstellung entscheidend zum Erfolg des Hygienemanagements beiträgt. Denn nur wenn Sie sich der Bedeutung einer optimalen Hygiene wirklich bewusst sind, können Sie ein gutes Hygieneprotokoll einhalten. Ihr Handeln und das Ihrer Mitarbeiter und Besucher ist letztlich ausschlaggebend dafür, wie groß das Risiko der Einschleppung von Krankheitserregern ist. Nehmen Sie die Hygienemaßnahmen also jedes Mal ernst, wenn Sie den Stall betreten und verlassen.
KLARE ANWEISUNGEN
Um ein Bewusstsein bei Ihren Mitarbeitern und Besuchern zu schaffen, sollten Sie ihnen unbedingt deutlich machen, dass Sie großen Wert auf eine gute Hygiene legen. Achten Sie darauf, dass Sie Ihre Mitarbeiter und Besucher gut unterweisen, wie beispielsweise die Hygieneschleuse zu bedienen ist. Dies kann mündlich geschehen, aber eine übersichtliche Informationstafel – eventuell in mehreren Sprachen – mit einer klaren Beschreibung der zu ergreifenden Schritte und Maßnahmen ist ein wichtiges Plus beim Hygienemanagement. Mit dieser Tafel werden die den Stall betretenden Personen immer wieder an die Wichtigkeit einer guten Hygiene erinnert und sie werden sich dieser bewusster sein.
MIT GUTEM BEISPIEL VORANGEHEN
Der beste Weg, Ihren Mitarbeitern und Besuchern zu zeigen, wie wichtig Hygiene für Ihr Unternehmen ist, besteht darin, mit gutem Beispiel voranzugehen. Benutzen Sie also die Hygieneschleuse selbst nach dem festgelegten Hygieneprotokoll, auch wenn Sie den Stall nur für fünf Minuten betreten müssen. Und achten Sie darauf, dass Sie Ihren Betrieb immer ordentlich und aufgeräumt halten. Beobachten Sie, dass Ihr Mitarbeiter oder Ihr Besuch es mit den Hygieneprotokollen nicht so genau nimmt? Sprechen Sie ihn immer darauf an und erklären Sie ihm, warum eine gute persönliche Hygiene wichtig ist. Das Ignorieren von Hygienemaßnahmen muss ein absolutes No Go sein. Denn kranke Tiere in Ihrem Stall werden Sie ja wohl nicht wollen, oder?
WEITERE INFORMATIONEN
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